A világ első étterme, amely elérte a RESET® Air…

Kivonat a RESET-ből

A Sewickley Tavern, a világ első étterme, amely megszerezte a RESET® Légszennyezettségi Tanúsítványt Core & Shell és kereskedelmi belső tereire!

szélesség=

Az étteremtulajdonosok kezdetben ellenállhatnak annak, amit az épület „nagy teljesítményűvé” tételéhez szükséges új technológia megfizethetetlenül magas költségeinek tartanak, de a világ első RESET CI és CS technológiát elért étterméért felelős kreatív csapat másképp gondolja.

A korszerűsített szellőztető-, szűrő-, érzékelő- és monitoringtechnológia csupán töredékes költségnövekedéssel építhető be, miközben maximalizálja az épület teljesítménynövekedését.A RESET tanúsítvány által kiváltott fokozott közfigyelem olyan finanszírozási csatornákat nyithat meg, amelyek korábban nem léteztek, legyen szó kormányról, nem kormányzati szervezetekről vagy akár elkötelezett ügyfelekről.„államok”Nathan Saint-Germaina Studio St Germainé, a díjnyertes építészeti cégé, amely a Sewickley Tavern sikertörténete mögött áll.

A RESET Air a világ első érzékelőalapú, teljesítményvezérelt épületminősítési programja, ahol a levegőminőséget (AQ) folyamatosan, valós időben figyelik és mérik.

NEM gyenge szívűeknek való!

A világ legátfogóbb levegő- és adatminőség-tanúsítási programjaként leírtak megvalósításához a projektcsapatoknak el kell kötelezniük magukat amellett, hogy összehangolt erőfeszítéseket tesznek az együttműködés érdekében több érdekelt féllel, beleértve az épület tulajdonosát, az üzemeltetési és karbantartási csapatokat, valamint a bérlőket egyaránt. Ez azt jelenti, hogy együttműködnek a hardverek, szoftverek és az épület működésének folyamatos karbantartása és gondozása érdekében, valamint elkötelezettek az adatminőséggel és az épített környezettel kapcsolatos oktatás további bővítése iránt.

szélesség=

„A RESET-et úgy kell elképzelni, mint egy eszközt a levegőminőségi egyenlet két részének szétválasztására. Egyrészt ott van maga az épület gépészeti és levegőszállító rendszere, amely behozza a kültéri levegőt, szűri, fűti és hűti, majd a beltéri terekbe juttatja; ez az épület „tüdeje”. Másrészt ott van az összes belső terek, tele lakókkal, bérlőkkel, látogatókkal, vagy – vendéglátás esetén – étkezőkkel és személyzettel. Ezekben a terekben a beltéri levegő minőségének nagy része a lakók viselkedésének eredménye, és közvetlenül összefügg az általuk végzett tevékenységekkel. Legyen szó főzésről, gyertyaégetésről, dohányzásról vagy vegyszerek használatáról a tisztításhoz, a lakók tevékenységei teljesen tönkretehetik még a legfontosabb gépészeti rendszerekből származó legjobb levegőminőséget is.”A RESET Air mögött álló zsenialitás abban rejlik, hogy e két tényezőt szét lehet választani; kétséget kizáróan tisztázza, hogy honnan erednek a levegőminőségi problémák, így a pontos módosítások hatékonyan végrehajthatók.Alapvetően megszünteti az „ujjal mutogatást”, ami oly sok épület bérlőjét és üzemeltetési és karbantartási csapatát ostromolja.Anjanette Green, a szabványfejlesztés igazgatója és a RESET Standards társszerzője.

A tanúsítás beltéri terekre (kereskedelmi belső terekre) vagy az épület szellőztetőrendszerére (mag és héj) alkalmazható. A projektcsapatok jellemzően az egyik vagy a másik tanúsítási lehetőséget választják, amelyik megfelel a helyzetüknek és az épülettípusuknak. A Sewickley Tavern csapata azonban valami teljesen újszerű dolgot tűzött ki célul, olyasmit, amit még soha egyetlen más projekt sem valósított meg...

Egy belső tér (CI) vagy a mag és héj (CS) tanúsítványának megszerzése önmagában is nagy vállalkozás,„mondja”Zöld. „Egyetlen más projekt sem tűzte ki célul azt, amit a Sewickley Tavern projekt tett ki maga elé.”

És ez azt jelentette, hogy mind a CI, mind a CS tanúsítványokat megszerezték, és ezzel a világ első étteremtípusává váltak, amely ilyen elismerést kapott.

A RESET Air tanúsítvány megszerzésére törekvő projekteknek egy három hónapos időszakon keresztül fenn kell tartaniuk a küszöbértékeket, ezt az adataudit fázist. Ez a fázis kulcsfontosságú a projekt sikere szempontjából, és részben lehetőséget nyújt a gépészeti rendszer, a légszűrőrendszer és a szellőztetőberendezések felülvizsgálatára és értékelésére a levegőminőségi problémák azonosítása érdekében.

A Sewickley Tavern esetében mind az alapvető gépészeti rendszerekre, mind a belső terekre vonatkozó követelményeknek meg kellett felelniük, amelyek mind a küszöbértékek, mind a monitorok elhelyezésének módjában nagyon eltérőek voltak.

A legjobb időkben is a speciális berendezések telepítése kihívásokkal járhat. A COVID-járvány idején váratlan késedelmeket tapasztaltunk a jellemzően rutinfeladatoknál az ellátási lánc teljes hosszában. De egy kis kitartással sikerült befejeznünk a projektet.Ha ez lehetséges egy kis, független étterem számára egy világjárvány idején, akkor ez bármilyen típus számára lehetséges, bármikor.„mondja”Szent Germain.

A váratlan késedelmek ellenére a felmerült problémák értékes információkkal szolgáltak a csapat szakértelmének megerősítéséhez a területen, és 2020. február 11-én megkezdődött az adatellenőrzési fázis.

A kereskedelmi belső terek teljesítménykritériumainak teljesítéséhez a projektnek a következő levegőminőségi küszöbértékeknek kellett megfelelnie:

szélesség=

A Core & Shell teljesítménykritériumainak teljesítéséhez a projektnek a következő levegőminőségi küszöbértékeknek kellett megfelelnie:

szélesség=

Külön említést érdemel a RESET követelmény, amely a tanúsítási kritériumok részeként előírja a hőmérséklet és a páratartalom folyamatos monitorozását. Bár e két mutatóra nincsenek küszöbértékek, a SARS-CoV-2 korszakában, ahol a kutatások összefüggést mutatnak ki a vírus túlélési képessége és a hideg, száraz levegőviszonyok között, a hőmérséklet és a páratartalom részletes, percről percre történő mérése központi szerepet kapott minden vírusvédelmi tervben.

Tudva, hogy ez a vírus úgy tűnik, a hideg, száraz levegőt kedveli, elengedhetetlen, hogy rendíthetetlen figyelemmel figyeljük ezeket a mutatókat; ezek az egészséges levegőminőségi tervünk fontos részét képezik, és bármit is tehetünk a vírus terjedésének vagy elszaporodásának megakadályozása érdekében, érdemes megtennünk.”hozzátesziZöld.

De a RESET tanúsítvány nem áll meg a levegőminőségi küszöbértékeknél. A RESET szellemiségéhez hasonlóan az adatminőség is egyet jelent a sikerrel. Ennek a sikerszintnek az elérése azt jelenti, hogy az olyan projekteknek, mint a Sewickley Tavern, nemcsak a szigorú monitorozási telepítési kritériumoknak kell megfelelniük, hanem minőségi adatokat is kell szolgáltatniuk, amelyeket harmadik fél általi auditok igazolnak, ami a RESET program egyedülálló biztonsági jellemzője.

„Azt hiszem, sokan nem értik teljesen, mennyire fontos, hogy az adatokat hivatalos forrás kezelje. Egy olyan időszakban, amikor a tulajdonosok és a bérlők egyaránt meg akarják érteni egy épület teljesítményét, megdöbbentő, hogy milyen kevés épület használja ki az épületadatokat, és biztosítja azok érvényességét és hozzáférhetőségét megbízható forrásokból. A RESET Szabvány értelmében az akkreditált adatszolgáltatók kötelezőek, és bármikor ellenőrzésnek vannak kitéve. Az AUROS360, az épülettudomány és az adattudomány, valamint az épületteljesítmény-technológia metszéspontja, azért létezik, hogy költségsemleges utat mutasson a nulla energiafelhasználású épületekhez és a világszínvonalú beltéri levegőminőséghez. RESET akkreditált adatplatformként büszkén felvettük a Sewickley Tavernst az adatintegritás és -hozzáférés iránt elkötelezett projektjeink portfóliójába.”azt mondjaBeth Eckenrode, az AUROS Csoport társalapítója.

Ez a projekt felbecsülhetetlen értékű tanulságokkal szolgált a „RESET-re kész” épületek tervezéséhez. A RESET szabvány kulcsfontosságú eleme cégünk Nagy Teljesítményű Programjának, és ez a projekt első kézből származó tapasztalatokkal és tudással látta el csapatunkat, hogy magabiztosan alkalmazhassuk a jövőbeli projektek során.” tette hozzáSt. Germain.

A sikeres telepítést és adatfeldolgozási időszakot követően a projekt erőfeszítései a CI tanúsítvány büszkén történő elnyeréséhez vezettek 2020. május 7-én, a CS tanúsítvány büszkén történő elnyeréséhez pedig 2020. szeptember 1-jén.

Eredetileg a RESET-et választottuk ehhez a projekthez, mert ez volt a logikus, legjobb gyakorlatnak megfelelő választás a levegőminőség és az energiaadatok monitorozására. Soha nem gondoltuk volna, hogy világjárvány sújt majd minket, és hogy a beltéri levegő minőségével kapcsolatos aggodalom a jövőben minden vállalkozó fókuszába kerül. Így váratlanul lendületet kaptunk a piac többi részén. Már több hónapnyi levegőminőségi adattal és RESET tanúsítványokkal rendelkezünk, mivel a társadalom újra megnyit. Így ügyfelünk most adatvezérelt bizonyítékkal rendelkezik arra, hogy az étterem biztonságosabb mind az alkalmazottak, mind a vendégek számára.„mondja”St. Germain.

Ez a RESET tanúsítvány megmutatja a világnak, hogy milyen könnyen megvalósítható egy kiemelkedően teljesítő étteremépület. Csupán elkötelezettségre, információra és cselekvésre volt szükség. A Sewickley Tavern most a legjobb levegőminőséget kínálja, amit egy étterem kínálhat, emellett energiahatékony, kényelmes és akusztikusan érzékeny környezetet biztosít. Ez egyedülálló versenyelőnyt biztosít számára a járvány utáni piacon.

szélesség=

Realted cikk:

Lélegezz mélyeket: A Sewickley Tavern magasabbra teszi a lécet a beltéri levegő minősége terén…

Projekt információk:

Név: Sewickley Tavern

Típus: Étterem; Vendéglátás

Helyszín: Sewickley, Pennsylvania

Tulajdonos: Sewickley Tavern, LLC

Tanúsított terület: 3731 négyzetláb (346,6 négyzetméter)

Tanúsítás dátuma(i): Kereskedelmi belső terek: 2020. május 7. Mag és héj: 2020. szeptember 1.

Alkalmazott RESET szabvány(ok): RESET Air Certification for Commercial Interiors v2.0, RESET Air Certification for Core & Shell, v2.0.

AP VISSZAÁLLÍTÁSA: Nathan St. Germain, St. Germain stúdió

RESET akkreditált monitor(ok): Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C

RESET Akkreditált adatszolgáltató: Auros Group AUROS360


A RESET® Légkondicionáló Épület Szabványról

A RESET Air a világ első érzékelőalapú, teljesítményvezérelt építési szabvány- és tanúsítási programja, ahol a beltéri levegő minőségét folyamatos monitorozással mérik és jelentik. A RESET Air Standard átfogó szabványok sorozatából áll, amelyek felvázolják a monitorozó eszközök teljesítményére, telepítésére, telepítésére és karbantartására, az adatelemzési számítási módszerekre és az adatkommunikációs protokollokra vonatkozó követelményeket. Ahhoz, hogy az épületek és a belső terek RESET Air Certified minősítést kapjanak, következetesen fenn kell tartaniuk a beltéri levegőminőségi küszöbértékeket.

www.reset.build

A Studio St Germainről

A Studio St.Germain egy díjnyertes építészeti cég, amely nagy teljesítményű tervezésre és szolgáltatásokra specializálódott kereskedelmi és lakossági alkalmazások teljes skáláján. A fenntartható építési elveket hangsúlyozva széleskörű lehetőségeket kínálnak azoknak az ügyfeleknek, akik az épület teljesítményét ugyanolyan fontosnak tartják, mint a tervezést, beleértve a Nagy Teljesítményű Programjukat is. A Studio St.Germain Sewickley-ben, Pennsylvaniában található. További információ a www.studiostgermain.com weboldalon található.


Közzététel ideje: 2020. október 27.